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224 Innovazione in cucina

Vendere Valore

224 Innovazione in cucina


Descrizione

Una rasdora single in cucina che ci spiega come anche la più tradizionale delle arti, la gastronomia, può rilanciarsi scegliendo la sua nicchia, differenziandosi dalla concorrenza e trovando un forte alleato nei social media. Il valore dato alla gusto è un valore doppio. Elena Mazzali ci aiuta a capire la sua strategia.

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